Entrada El sistema permite a los clientes ver una versión fotográfica simulada de su pizza mientras personalizan su tamaño, salsas e ingredientes. 

Proceso La imagen cambia con cada modificación que hace el cliente. 

Salida Una vez que los clientes colocan el pedido, pueden ver su progreso en línea mediante Pizza Tracker, donde se muestra una barra horizontal que rastrea el progreso de un pedido en forma gráfica.

Pulse, es un activo importante para mantener las funciones gerenciales consistentes y eficaces en cada uno de sus restaurantes. Un sistema de punto de venta captura los datos de las compras y los pagos en una ubicación física en donde se compran y venden los bienes y servicios mediante el uso de computadoras, cajas registradoras automáticas, escáneres y otros dispositivos digitales.

Usa la arquitectura de ‘cliente ligero’ en la que estaciones de trabajo en red con poco poder de procesamiento independiente recolectan datos y los envían a través de Internet a poderosas PC Lenovo para su procesamiento dejando atrás el modelo de “cliente grueso”, el cual requería que todas las máquinas que lo usaran fueran computadoras personales que ejecutaran Windows. Además, este sistema es más fácil de actualizar y más seguro, ya que sólo hay una máquina en la tienda que necesita actualización.

Se emplea para ayudar a administrar las relaciones con los proveedores y tener control de los inventarios, en la lectura del caso se indica que Domino’s tuvo que mejorar de manera radical sus ingredientes y la frescura de sus productos para erradicar la reputación de mala calidad de sus productos que en ese momento se tenía por parte de sus clientes, es por esta razón que sus proveedores debían convertirse en uno de sus principales aliados. Entradas cuando se solicita al proveedor las materias primas de excelente calidad, proceso cuando se da seguimiento al pedido y salida cuando se registra la entrada del pedido. 

Su principal función es conocer mejor al cliente, escuchar las opiniones que se generan de las encuestas, con el objetivo de captar, conservar, y fidelizar a los clientes a través de un mejoramiento continuo en el servicio, experiencia de compra y sobre todo un producto de excelente calidad. En el caso de estudio se ejemplifica como tres cadenas de pizzería han implementado sistemas de pedidos en línea con el fin de hacer más accesible el proceso de compra de sus pizzas:

Domino’s: el cliente utiliza sistemas de pedidos en línea, el cual incluye pizza tracker donde el cliente pueda ver una versión fotográfica simulada de su pizza deseada, visualizar su tamaño e ingredientes. 

Pizza Hut: sus clientes utilizan su teléfono celular para realizar sus pedidos. 

Papas Jhon's: el cliente puede realizar sus pedidos a través de mensajes de textos. 

El cliente da sus datos para levantar el pedido (entrada), se tiene el historial del cliente (proceso) y finalmente se muestra en pantalla los datos del cliente (salida).